Với cuộc sống hiện đại ngày nay, trào lưu về văn hóa phát triển và không còn quá xa lạ với người Việt. Văn hóa, phong cách Nhật ngày càng được yếu thích và phổ biến hơn. Các nhà hàng ẩm thực Nhật lại được đầu tư chỉn chu, chuẩn gu.

Nhà hàng không chỉ chú trọng vào món ăn thôi, mà không gian thiết kế cũng hết sức quan trọng. Bài viết dưới đây bạn có thể tham khảo các yếu tố để có một không gian thiết kế nội thất nhà hàng Nhật đẹp nhé.

Trào lưu văn hóa Nhật Bản du nhập vào Việt Nam

Nhắc đến Nhật Bản thường chúng ta sẽ bị ấn tượng bởi xứ sở hoa Anh Đào. Ẩm thực Nhật đặc trưng như Cơm cuộn, Sushi, Sashimi ngày nay không còn quá xa lạ với người Việt. Đất nước phát triển, theo đó sự giao thoa văn hóa cũng phát triển theo. Chúng ta được tiếp cận nhiều thông tin hơn từ mạng xã hội, phim ảnh, bộ truyện tranh hay bởi các nhà đầu tư kinh tế từ Nhật Bản vào Việt Nam.

Chúng ta sẽ dễ dàng bắt gặp nhà hàng, ẩm thực Nhật tại các thành phố, con đường ẩm thực. Nếu bạn đam mê văn hóa Nhật, bạn muốn bắt đầu kinh doanh ẩm thực Nhật, băn khoăn thiết kế nhà hàng của mình thế nào là chuẩn. Trả lời câu hỏi thiết kế nội thất nhà hàng Nhật có đơn giản không? Bài viết dưới đây có thể cung cấp thêm thông tin bổ ích cho kế hoạch kinh doanh của bạn.

Những lưu ý kiến trúc nội thất trong thiết kế nội thất nhà hàng Nhật

Mặt tiền nhà hàng

Nhắc đến mặt tiền nhà hàng thường sẽ hướng đến những thiết kế đặc biệt, mang tính riêng, chất riêng để thu hút khách hàng. Trang trí độc đáo sẽ gây ấn tượng đầu tiên khi nhìn thấy. Là phong cách Nhật nên thiết kế hơi hướng thuần Nhật tạo ấn tượng với thực khách.

Không gian nội thất và các phòng riêng nhà hàng

Văn hóa người Nhật thường thích sự riêng tư, kín đáo. Vì vậy khi thiết kế nhà hàng Nhật cũng cần có không gian riêng. Phục vụ đối tượng khách thích sự yên tĩnh, riêng tư. Tạo sự thoải mái cùng gia đình, bạn bè hay những buổi gặp khách hàng cho công việc.

Trái ngược với không gian chung năng động thì phòng riêng sẽ thiết kế ấm cúng. Ghế ngồi bệt chuẩn Nhật tạo sự thân thiết gần gũi cho những bữa ăn cùng gia đình, bạn bè.

Ngoài thiết kế ghế ngồi bệt, bạn có thể chọn thiết thêm phong thiết kế ghế ngồi thấp cho những khách có nhu cầu trong các cuộc hẹn công việc. Vẫn mang đậm chất truyền thống và văn hóa Nhật.

Vật liệu gỗ được ưu tiên trong nội thất nhà hàng Nhật

Với tính cách người Nhật thích gần gũi với thiên nhiên. Vì vậy chất liệu thường thấy trong thiết kế nội thất Nhật là chất liệu gỗ. Kể cả thiết kế nhà hàng kiểu Nhật thì việc chọn lựa chất liệu gỗ vẫn được ưu tiên. Sự đơn giản, mộc mạc thân thuộc với cuộc sống thường ngày là điều cần hướng tới trong các thiết kế.

Chất liệu gỗ trong thiết kế nhà hàng sẽ mang đến thực khách cảm giác dễ chịu, ấm cúng. Gây ấn tượng đặc biệt cho bất kì thực khách nào đến nhà hàng.

Màu sắc và ánh sáng trong phong cách nhà hàng kiểu Nhật

Một trong những yếu tố quan trọng trong thiết kế nhà hàng kiểu Nhật không thể bỏ qua ánh sáng và màu sắc. Thường bạn sẽ bắt gặp phổ biến trong các nhà hàng Nhật là những gam màu trung tính. Những gam màu nhẹ nhàng thường được chọn làm màu chủ đạo. Các màu tự nhiên như gỗ tạo ra một không gian ăn uống gần gũi, ấm áp cho thực khách.

Kết hợp nhịp nhàng với ánh sáng sẽ mang lại một không gian ấm cúng. Đây là điều quan trọng trong chọn thiết kế trong kiến trúc Nhật Bản.

2 Kiểu phong cách thiết kế đặc trưng nhà hàng Nhật

Với sự đa dạng về văn hóa, khi tiến hành tham khảo thiết kế nhà hàng kiểu Nhật bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn. Tuy nhiên có 2 phong cách phổ biến trong thiết kế nội thất, kiến trúc Nhật được nhiều người biết đến là phong cách Zen và Tepanyaki.

Nội thất nhà hàng phong cách Zen

Với phong cách Zen hướng đến sự tối giản trong thiết kế. Nhà hàng Nhật với phong cách này sẽ vô cùng tinh tế, sự tối giản là điểm thường thấy. Thực khách đến đây sẽ cảm nhận được sự ấm áp, gần gũi và thân thuộc cho những bữa cơm của gia đình.

Thiết kế nội thất nhà hàng Nhật phong cách Tepanyaki

Nghệ thuật thưởng thức ẩm thực tinh tế là ngoài chất lượng món ăn, thì không gian nhà hàng cũng là một trong những yếu tố ghi ấn tượng với thực khách.

Với thiết kế không gian nhà hàng Nhật theo phong cách Teppanyaki sẽ gây ấn tượng và mang đến trải nghiệm tuyệt vời. Vì khi đến đây thực khách có thể chiêm ngưỡng các đầu bếp chế biến món ăn. Bàn ăn thông thường sẽ ở cạnh nơi trình diễn của các đầu bếp. Sẽ tạo cho thực khách sự thích thú, cảm giác gần gũi khó quên.

Những thông tin về nội thất nhà hàng Nhật trên hy vọng có thể giúp cho bạn rõ hơn về thiết kế nhà hàng trong kế hoạch của mình. Để có thể tìm ra phương án phù hợp nhất, thiết kế ưng ý nhất trong kế hoạch kinh doanh ẩm thực của mình.